Description
Une pizza fine et délicate, aux accents marins et frais. Sur une base crème légère, la mozzarella fond à la perfection sous la chaleur du feu de bois. Elle est garnie de saumon sauvage, d’oignons frais légèrement confits et de ciboulette ciselée pour une touche herbacée. Un filet de jus de citron vient sublimer le tout avec une note acidulée.
Cuite au feu de bois, cette pizza offre un parfait équilibre entre onctuosité, fraîcheur et raffinement.
