Description
Une pizza rustique et réconfortante aux saveurs de terroir. Sur une base onctueuse de crème, la mozzarella s’associe au fondant des pommes de terre et au croustillant des lardons. La mizotte, fromage vendéen au goût franc, vient enrichir cette composition généreuse, relevée d’une touche d’origan frais.
Cuite au feu de bois, elle dévoile une pâte dorée et légèrement fumée, parfaite pour les amateurs de recettes authentiques et gourmandes.
